Салат «Ананас»
Дата: 26 декабря, 2014 | Международная кухня | Автор: Мария Унтина | 0 Комментариев | Просмотров: 210
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Картофель (отварной) 3-4 шт. (300 гр.)
- ветчина 200 гр.
- ананасы (консервированные) 200 гр,
- яйца (вареные) 5 шт,
- 1 маленькая луковица
- 1 шт. яблоко (антоновка) крупное
- сок лимона — 1 чайная ложка
- майонез 150-200 гр.
- соль, черный молотый перец - по вкусу.
- Для украшения:
- орехи грецкие 1 стакан ( полавинки)
- зеленый лук
Пошаговый рецепт Салат «Ананас»
- Картофель и яйца натереть на крупной терке.
- Ветчину нарезать тонкой соломкой.
- Лук очистить и мелко нарезать.
- С консервированных ананасов слить жидкость и нарезать мелко .
- Яблоко вымыть, очистить кожицу, убрать семенное гнездо и натереть на крупной терке, сбрызнуть соком лимона.
- Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
- 1. Половина картофеля, соль по вкусу ( если варили в мундирах), перец, майонез.
- 2. Половина лука, соль.
- 3. Половина ветчины, немного майонеза.
- 4. Половина яблока.
- 5. Половина яиц, соль, перец, майонез.
- 6. Половина ананасов.
- 7. Оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
- 8. Оставшийся лук, соль.
- 9. Оставшаяся ветчина, немного майонеза.
- 10. Оставшееся яблоко.
- 11. Оставшиеся ананасы.
- 12. Оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.
- 13. Украсить салат половинками грецких орехов.
- Убрать в холодильник и дать настояться пару часов и перед подачей украсить перьями зеленого лука.
- Общее время приготовления: 1 ч. 0 мин.
- Категория: Салаты с мясом
- Способ обработки: Без тепловой обработки
Следующий рецепт Салат «Ананас» с копчёной курятиной
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)